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マツコ袋麺インスタントラーメンのネタバレあらすじ
「インスタント袋麺の世界」7500種類を制覇した大和一朗さん。袋麺の美味しい理由はカップ麺より小麦粉が多いので美味しい。対流効果で麺が美味しくなる。シンプルで美味しいのは袋麺です！香りも違います！と力を込めて話しておられました。
「みそラーメンのカップ麺と袋麺の香りの違いは？」
マツコさんが試食しました。袋麺は、「本当にお味噌を溶かした香りがする！美味しい！」とニッコリ、絶賛でした。
大和一朗さん、交通事故にあって記憶をなくしてしまった時、チキンラーメンの香りで幼少期の記憶を取り戻したそうです。今は、300種類以上のインスタントラーメンを扱う店を大阪で開いています。
スーパーで買える袋麺のおすすめは、くらしモア「みそラーメン」5袋で225円です。マツコさんが試食すると「香りが特徴的。濃い！安い！」と驚いていました。
香り高きご当地香り麺は何か？「島とうがらし味噌ラーメン」です。そして、おすすめは「大阪マヨラーメン」「酸味がクセになる味噌豚骨」まず、大阪マヨラーメンを試食です。「お酢をたらしたちゃんぽんみたい！」とマツコさん。「実は、私が作ったラーメンです」と大和さんの告白にマツコさんビックリ。次はコクのある味噌豚骨に「めっちゃ好き」とマツコさん。「鍋のあとのラーメンみたい」とゾッコンの様子です。
波麺と棒麺の違いを説明しました。
波麺の第3位 北斎ラーメン 極細。低温ミストで熟成します。
波麺の第2位 福岡 韓国風大辛ラーメン
波麺の第1位 オホーツクの塩ラーメン
マツコさん、まず香りをかぐと「いやぁーちょっと、袋麺じゃないです。すごいね！」そして味わうと、「必要なものを最低限混ぜた感じ、すごい！」
「マヨラーメンなんて雑味だらけ」との言葉に、大和さん悲しそう「冗談よ」とマツコさん。
某麺の第3位 福岡県「ラーメン仮面」一本一本手で乾燥させる。マツコさん「キレ〜イ」
第2位 山口県「岩国蓮根麺」醤油ベース
第1位は…？
待つ間にマツコさん「さっきのオホーツク塩ラーメンが…と順番まちがえたんじゃないの？」とコメント。
いよいよ第1位 島中華
香りをかいでみてくださいとの言葉にマツコさん「これお店…」麺は？ 食べて、じろっと大和さんを見、何も言わずに二口目、三口目。「中華麺。いやぁーうまいっすね」大和さん「これは、懐かしい味です。今は、懐かしい味は鶏ガラベースなんです。」とコメント。
大和さんパッケージを集めているとのことです。今、5000袋ぐらいあるそうです。
最後に、「マヨラーメン美味しかった」とのマツコさんの言葉に大和さん嬉しそうでした。
3月10日（火）は…
🍜#インスタント袋麺 の世界🍜7500種から超厳選‼️
インスタント袋麺のNo.1が決定‼️スーパーで買える！王道袋麺🍜
日本全国の激ウマ！ご当地袋麺🍜
食べられたら奇跡！幻の袋麺🍜究極の香りにマツコ絶句😵
どれもこれも美味しすぎる…‼️#tbs #マツコの知らない世界 #ラーメン pic.twitter.com/yeNCfULbry— マツコの知らない世界 (@tbsmatsukosekai) March 6, 2020
マツコの知らない世界 インスタントラーメンの感想
「インスタントと袋麺の世界」こんなに奥深いものだとは思いませんでした。袋麺とカップ麺の違いなんてあまり考えたこともなかったので、今度食べるときには、香りや麺の形など、じっくり味わいながら食べようと思いました。
大和さんが交通事故にあって記憶をなくして、でも、チキンラーメンの香りで幼少期の記憶を取り戻したというエピソードには、驚きました。何を好きになるか？何を学ぼうとするか？大和さんにとってこの事故が大きな転機になったのだなと感じました。マツコさんの的確なコメントにもいつもながら感心しました。
マツコの知らない世界袋麺の大和一朗さんがすごい！
気になった人物は、大和一朗さんです。7500種類もの袋麺を制覇したと聞いて、ちょっと言葉になりませんでした。一つのことをここまで追求できるのは本当にすごいと思います。ただ好きだけではとても続きません。穏やかで柔らかい印象の方でしたが、内に秘める芯の強さを感じました。そして、300種類以上のインスタントラーメンを扱うお店を開いておられるとのことで、自分の目標のためにはどんな努力も惜しまない勤勉で力のある方だと思いました。一番気になった商品、ぜひ一度は食べてみたいと思ったラーメンは、5袋で225円の「くらしモアみそラーメン」です。マツコさんが試食した時、香りが特徴的、濃いと言っておられました。お手軽に買うことができて、しっかりした味の香り高いラーメン、食べてみたいと思いました。
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